奶豆腐奶酪一个被时光浸染了九千年的名字、一座闻着风也能做梦的水乡古城 绍兴-小墨视界


一个被时光浸染了九千年的名字、一座闻着风也能做梦的水乡古城 绍兴-小墨视界
烟笼月照,枕水人家,安昌古镇,一座闻着风也能做梦的水乡古城

绍兴,一座被时光浸染了九千年的名字,从史前文明到大禹治水,从越王勾践到书圣兰亭ns允智,这座城市的历史隐与中华文明之长河比肩。而最令我熟悉的事物,却是课本里的百草园与三味书屋任意游加速器,孔乙己的茴香豆到故乡的社戏,哦,还有陆游与唐婉的两阙《钗头凤》晁氏水浒,错错错,莫莫莫,难难难,瞒瞒瞒北乡记事。


虽同处浙江古牧吧,却很少有机会驻足停顿天外寄生,抚过斑驳的砖墙,看风过曲水,荡漾着乌篷船后的一道道涟漪,一碟茴香豆配花雕,在婉转悠扬的越剧调中,细细咂摸老绍兴那一抹悠悠长长的回味。


正所谓念念不忘必有回响,这次有幸参加环球旅行师平台举办的“老绍兴?醉江南”活动,也算是圆了与千年古城的千年之约邓光荣葬礼。而老绍兴的回味,恰恰就在水乡的古镇上,乌篷船、乌毡帽、乌干菜,岁末的腊味和酱货,那是鲁迅先生挥之不去的乡愁,我们此行的安昌古镇麻雀变公主,正是老绍兴最意犹未尽的一笔绝唱。


小城不大,却是故事多多,安昌古镇初建的年代可追朔到北宋时期,其建筑风格传承了典型的江南水乡气息,小桥流水,枕河人家,楼台俯舟楫,曲水映青瓦,或临河捣衣洗菜,或凭栏煮酒烹茶,一道脉脉的流水,就是一幅江南民俗风情画。


初至时恰是夕阳西下,余晖挥挥洒洒,漫过古老的河道与蜿蜒的流水,漫过高高低低的房屋与长长的石板路。斑驳的砖墙,花岗铺就的长巷,飘散着古镇淡淡的烟火。这里没有声名赫赫的六大江南古镇嘈杂的商业气息恋爱求证,寂寞的小巷,偶有行人走过,把恍惚的记忆遗落在古镇的时光里,依稀间我仿佛看到了那首《丁香》和那位丁香一样的姑娘,可惜此时是秋天。



但安昌古镇的秋冬却是一年里最有味道的时候,古早的气息,烟火的味道,张瑶萱正如那挂满古镇每处角落的一行行、一排排、一列列的腊味和酱货。世居南方的我尤其不能抵抗这琳琅满目的诱惑,腊肉腊肠腊火腿腊鸽子,酱鸡酱鸭酱猪头酱鱼干,犹如小品《报菜名》的现实版,原来这不仅是鲁迅的乡愁,也是我的。


制作酱货最不可缺少的就是酱油,古镇里还保留着一家古老的酱油作坊,你可以进去体验一把酱油的制作流程,仁昌酱油是当地最为出名的特产之一,一排排整整齐齐摆放着的酿造着酱油的酱缸,传承着三千余年的古老酱香。


江南旧梦可不仅仅只有这满街满河的腊味酱货,当你行在安昌千姿百态各具风情的小桥上,桥下的船老大戴着乌毡帽摇着乌篷船晃晃悠悠地从桥洞穿过,那种名为“古早”的味道一下子就弥漫开来了。


河的两岸,桥的两畔,连系着的是一栋栋古朴典雅的老房子杜高吧。木质的房子保留着岁月最初始时的样貌,仿佛一段段凝固的时光,迎风招展的酒旗,古色古香的装饰汉魏文魁,仿佛在向人诉说着那些被人遗忘的故事。


那些古房子里,古老的不单单是砖石和装饰,还埋藏着古老的故事和一群曾闻名天下的人。“老绍兴?醉江南”活动的主题是研学游,而安昌古镇,曾有许多青史流芳的人物在此生活过,居住过,有与孔子、孟子、朱熹并称为孔孟朱王的心学集大成者王阳明;民国著名革命家、教育家、政治家,北大最为出名的校长蔡元培先生;天下第一行书《兰亭集序》的作者,奶豆腐奶酪千古书圣王羲之。


而关于绍兴这座古老的城市,更有着太多太多的历史人物和典故:三过家门而不入,平定天下水患的大禹;卧薪尝胆盼望造句,三千越甲可吞吴的越王勾践,和功成身退携西施泛舟江湖的西施。一个个传奇人物,一段段历史传说,丰富了绍兴历史的筋骨与血肉开门见夫,老绍兴的文化因此而韵味深长。


古老的河道,古老的房子,悠悠的流水抱团网,悠悠的乌篷船,恍惚间,我好似看到了《白娘子传奇》里的场景,好像还缺点什么,应该是绵绵的细雨和那一把油纸伞吧。


研墨书何字,细雨洗清愁,烟重楼她来自台北,雨重楼,一点孤鸿万里秋。


旅行小贴示:
一、安昌古镇必游的八个景点:
1、师爷馆;2、安康寺;3、穗康钱庄;4、中国银行旧址;5、石雕馆福洪桥;6、城隍殿;
7、商泽遗国;8、民俗风情馆

二、游玩体验—船
江南水乡,船曾是极重要的交通工具,现在古镇里的船,绝大多数已成为旅游体验项目的载体犀牛鸟。
不过,坐一坐乌篷船,在江南 的河道里荡一荡,看看两岸历经风雨洗礼的江南民宅,岸边有人在喝茶聊天打牌,竹架上挂着腊肠、腊肉、咸鱼当尼采哭泣,满满当当都有年的味道官神全文阅读。时间在这里是缓慢流淌的,生活在这里的人们是幸福的。

三、关于交通
绍兴 北站下车后,步行5分钟左右到钢材市场公交站,乘坐118路公交车,经过16站后,在 安昌 大酒店下车,下车后正前方远远就可以看到 安昌 古镇。
四、关于门票
进安昌古镇免费,但到里面的景点要钱。不过, 绍兴 地区的人可以刷身份证免费参观。
五、关于特产—腊肠
这是 安昌 的特产,四季都有,又以冬季所制的为佳。选用优质的猪小肠,灌以猪后腿精瘦肉制成的肉糜。腊肠都是当地居民手工制作,香肠灌好后就挂在自家房前的河边。一到了腊月里,一串串腊肠挂在门前,自然就成为一道独特的风景了。

特产—黄酒、黄酒奶茶
无论李白的“玉碗盛来琥珀光”,还是兰亭集序的“曲水流觞”,再到《红楼梦》中的玲琅满目,黄酒一直伴随着源远流长的中华文化。南方的糯米黄酒,北方的黍米黄酒徐雯倩,山东、湖北等地的大米黄酒,福建、江浙的红曲黄酒都独具风土特色,是历史悠久的佳作。而其中佼佼者,又以绍兴黄酒最为有名。
如果不太能喝酒的话,黄酒奶茶也是不错的选择。